211676_coko-mus_f

Savršeni čokoladni mus

28. januar 2012. 0 Comments

Priprema počinje tako da zagrete pavlaku, ali pazite da ne vri. Potom sameljite čokoladu i pomešajte je sa vrelom pavlakom, pa u velikoj činiji dobro izmiksujte. U posudu… Opširnije »

211243_firecrackerporkribshr_f

Pikantna svinjska rebarca

26. januar 2012. 0 Comments

Crveni i beli luk i sitno narežeite i dodajte paradajz, ljutu papriku, ulje, med i pomešajte sa začinima kako biste dobili sos s kojim ćete namazati rebarca. Premazana… Opširnije »

210195_gulas_f

Gulaš od svinjetine s kiselim kupusom

24. januar 2012. 0 Comments

Na zagrejanoj masnoći propržite sitno naseckani luk do zlatnožute boje. Dodajte crvenu papriku, svinjetinu nasečenu na kockice i malo kima. Posolite, pobiberite i lagano dinstajte često nalivajući vodom…. Opširnije »

210487_torta_f

Torta Čarobnica

24. januar 2012. 2 komentara

Kore: Dobro umutiti belanca, dodati šećer pa nastaviti mutiti da se dobije čvst sneg. Smanjiti mikser na najmanju brzinu pa dodati lešnike i brašno, kašiku po kašiku. Kore… Opširnije »

210349_paprikas_f

Paprikaš od pečuraka

23. januar 2012. 0 Comments

Zagrejte maslinovo ulje u većoj šerpi na srednjoj temperaturi. Dodajte luk i dinstajte ga tri minuta. Dodajte beli luk i dinstajte još minut. Zatim, dodajte pečurke i nastavite… Opširnije »

209589_kuglice_f

Šarene kuglice od krompira

21. januar 2012. 0 Comments

Skuvati krompir i izgnječiti ga kao za pire. Kad se malo prohladi, dodati majonez i dobro sjediniti. Masu ostaviti da se skroz ohladi. Narendati kačkavalj i sjediniti sa ohlađenim… Opširnije »

209338_kolac_f

Kinder štangle sa lešnikom

19. januar 2012. 0 Comments

Umutite mikserom margarin i mleko u prahu. U posudu staviti šećer i vodu i kuvati da dobijemo gust sirup. Vruć sirup malo po malo dodajemo u margarin, celo vreme… Opširnije »

208970_musaka_f

Musaka s piletinom

18. januar 2012. 0 Comments

Skuvati krompire, oguliti ih i iseći. Namastiti pleh i poređati krompir. Na luku izdinstati piletinu i dodati vrganje, so i biber. Poređati po krompirima. Prokelj prokuhati kratko u… Opširnije »

208631_tiramisu_f

Bejlis tiramisu parfe

17. januar 2012. 0 Comments

Izmešajte lagano 450g maskarpone sira, 2 kašike Bejlisa i 100g šećera. Ulupajte 3 dl slatke pavlake srednjom brzinom, pa umešajte u mešavinu sa sirom. Poređajte šest posuda za… Opširnije »

207972_jafa_f

Jafa kocke

16. januar 2012. 0 Comments

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Mikserom umutite jaja sa obe vrste šećera u penastu smesu. Postepeno dodajte ulje, a potom i mleko. Zatim dodajte brašno pomešano s praškom… Opširnije »