Povrće sa piletinom
3. januar 2013., Bebi hrana

 

Priprema:
Na malo ulja izdinstati sitno sjeckan luk dok ne omekša. Dodati povrće koje je u predloženom meniju i dinstati dok ne omekša. Džigericu ili pileće meso propržiti na malo putera ili maslinovog ulja oko 7 minuta. U vatrostalnu posudu staviti meso, dodati dinstano povrće i preliti pilećim bujonom da ogrezne. Staviti u zagrijanu rernu na 180°C i peći dok meso i povrće ne omekšaju. Ako je potrebno povremeno dodati supu. Izmiksati meso i povrće i prohlađeno ponuditi bebi.

    SASTOJCI:
  • Povrće (brokoli, karfiol, prokelj, keleraba, grašak, tikvica),
  • 1 luk,
  • Piletina ili džigerica,
  • Pilećeg neslanog bujona (supe),
  • Putera,
  • Malo maslinovog ulja