Gastro Report

Pohovani karfiol

Pohovani karfiol

22. april 2013. 0 Comments

  Priprema: Obariti u slanoj vodi karfiol.Ohladiti i rastaviti na cvjetove. Posoliti,pobiberiti i posuti origano. Uvaljati svaki komad u brašno i umućena jaja.Pržiti na vrelom ulju.

Karfiol sa sirom

Karfiol sa sirom

22. april 2013. 0 Comments

  Priprema: U kipuću slanu vodu s kimom spustiti kartiol, kuvati 10 minuta, ocijediti ga, podijeliti na ružice i staviti u podmazanu posudu za pečenje. lzmiješati skutu, pavlaku,… Opširnije »

Pohovane tikvice

Pohovane tikvice

22. april 2013. 0 Comments

  Priprema: Viljuškom umutiti jaja, umiješati mlijeko i brašno, pa u ovu masu umakati oljuštene i na kolutove isječene tikvice. Posoliti i pržiti na vrelom ulju, da budu… Opširnije »

Makaroni „a la marinara“

Makaroni „a la marinara“

22. april 2013. 0 Comments

  Priprema: Na maslinovom ulju polako dinstati oljušten paradajz. Kada prokuva, dodati isjeckane masline, kapar, bijeli luk i peršun pa opet kratko prodinstati. Dok se umak sprema, skuvati… Opširnije »

Marinada za ribu i plodove mora

Marinada za ribu i plodove mora

8. april 2013. 0 Comments

  Priprema: Ostaviti ribu u marinadi pokrivenu cijelu noc. Riba mora biti sasvim svježa. Marinada ima efekat kuvanja, jer se riba više ne obradjuje, lijepo se ocijedi, isječe… Opširnije »

Marinada za jagnjeće kotlete

Marinada za jagnjeće kotlete

8. april 2013. 0 Comments

  Priprema: Sve sastojke pomiješati i preliti preko pripremljenog mesa.