Makaroni „a la marinara“
22. april 2013., Gastro Report

 

Priprema:
Na maslinovom ulju polako dinstati oljušten paradajz. Kada prokuva, dodati isjeckane masline, kapar, bijeli luk i peršun pa opet kratko prodinstati. Dok se umak sprema, skuvati makarone. Ocijedjene makarone preliti umakom i poslužiti tople, prema želji posute narendanim parmezanom.

    SASTOJCI:
  • 400gr makarona
  • 500gr paradajza
  • 50gr crnih maslina
  • 30gr kapra
  • 2 čena bijelog luka
  • peršun
  • 0,5dl maslinovog ulja
  • so