Argentinski ćevap
9. mart 2013., Glavno jelo

 

Priprema:
Obariti krompir, pa ga narendati na krupne rende. Kada se ohladi pomiješati ga sa mljevenim mesom, dodati jaje, sjeckani bijeli luk, peršun, so, suvi biljni začin i malo sode bikarbone.

Dobro umijesiti, formirati ćevape i peći na vrelom ulju dok ne porumene.

    SASTOJCI:
  • 300 gr mljevenog mesa
  • 300 gr krompira
  • 1 jaje
  • 2 čena bijelog luka
  • peršun
  • biber
  • so
  • suvi biljni začin
  • soda bikarbona