Belo meso u sosu od pečuraka
16. decembar 2011., Glavno jelo
Belo meso u sosu od pečuraka

Propržiti luk i belo meso na tihoj vatri.

Nakon toga dodajte naseckane šampinjone i pržite zajedno dok voda od njih ne ispari.

Dodajte pavlaku i biljni kačkavalj i pržite pet do deset minuta.

Kada je sve gotovo posolite, pobiberite i dodajte seckani peršun.

Služite uz kuvan krompir, pirinač ili njoke.

Izvor:smedia

    SASTOJCI:
  • 1 kg belog mesa
  • 400 grama šampinjona
  • 2 pavlake
  • 100 grama biljnog kačkavalja
  • glavica crnog luka
  • so
  • biber
  • peršun