Krompirići u slanini
7. februar 2012., Glavno jelo
Krompirići u slanini

1. Oprati krompire i kuvati sa kimom u posoljenoj vodi oko 25 minuta. Procediti ih i pustiti da se prohlade.

2. Prohlađene i prosušene krompire (sva voda treba da ispari) obaviti slaninicom, pričvrstiti čačkalicama i ispržiti na puteru. Servirati uz svežu salatu.

4 osobe
    SASTOJCI:
  • 750 g krompirića (ako su krupniji preseći ih uzdužno na - četvrtine)
  • so
  • kašika kima
  • 150 g slanine
  • kašika putera