Musaka od kiselog kupusa
8. decembar 2011., Glavno jelo
Musaka od kiselog kupusa

Priprema:

Propržiti kupus na ulju, meso na ulju (odvojeno pržiti) i skuvati pirinač.

Ređati: kupus – meso – pirinač – kupus.

Preliti umućenim jajima sa pavlakom. Izbušiti viljuškom i zapeći dok ne dobije lepu, zlatnu boju.

NAPOMENA: Drugi (gornji) red kupusa nije obavezan.

Izvor:vesti-online

    SASTOJCI:
  • Sastojci:
  • 500 gr kiselog kupusa
  • 350 gr mlevenog mesa
  • 150 gr pirinča
  • Preliv:
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 2 jaja
  • Začini:
  • biber, beli luk, suvi začin, ulje prema potrebi