Brze piroške
28. februar 2013., Hleb i pecivo

 

Priprema:
Zamijesiti tijesto da se ne lijepi za ruke, razvitikoru debljine 1-2cm. Presjeći tijesto na rombove i peći u zagrijanom ulju.

Važno: Da bi piroške narasle dok se peku pobrašniti podlogu pa onda razviti tijesto i preko tijesta prosuti malo brašna.

    SASTOJCI:
  • 400-450 gr. brašno
  • 250-300 ml jogurt
  • 2 jaja
  • 1 kesica praška za pecivo
  • malo soli
  • 500-600 ml ulje za prženje