Galete
27. februar 2013., Hleb i pecivo

 

Priprema:
U brašno utrljati margarin. Dodati susam i prašak za pecivo. U tu masu dodati kiselu vodu, ulje, jaja, biber i malo origana. Zamijesiti tijesto i ostaviti u frižideru 1-2 sata. Potom praviti kuglice i peći u aparatu za galete.

    SASTOJCI:
  • 700 grama brašna
  • 250 grama margarina
  • 2 dl ulja
  • 1 dl kisele vode
  • 100 grama susama
  • 1 prašak za pecivo
  • 3 jaja
  • 2 kašičice soli
  • biber i eventualno origano po ukusu