Tuna pogačice
6. mart 2013., Hleb i pecivo

 

Priprema:
Cornflakes samljeti ili dobro usitniti, umiješati ocijedjenu tunu (ulje sačuvati), dodati sve začine i dobro izmiješati kuhačom, zatim rukama. Po potrebi kapnuti malo vode, ako je suho.Oblikovati čvrste kuglice medju dlanovima, stavljati ih na nauljeni pleh (uljem od tune) ili na folju ili papir za pečenje. Peći 20 minuta na 200°C, ostaviti ih par minuta i zatim ih odvojiti od podloge.

Poslužiti kao samostalno jelo uz neki umak i salatu ili kao grickalicu za razne party zabave, divno su hrskave, odlične su i hladne.

    SASTOJCI:
  • 200 g cornflakesa (mljevenog)
  • 2 konzerve tune (u sitnim komadićima)
  • 1 kašikica mljevenog bijelog luka
  • 1 kašika suhog peršuna
  • 1 kašika vegete
  • 40 g (1 vrečica) ribanog sira ili parmezana
  • malo vode po potrebi