Brzi kolač od struganih jabuka
14. februar 2012., Kolači i torte
Brzi kolač od struganih jabuka

Od pomenutih narmirnica napraviti ujednačenu masu, razliti je u podmazan pleh i peći na umerenoj temperaturi. Kada je testo pečeno izvaditi ga iz pećnice, ostaviti ga da se ohladi i ohlaćeno testo preliti prelivom od čokolade. Preliv se priprema tako što se sve namirnice za pripremanje preliva stave u šerpicu i zagreju na tihoj vatri dok se ne dobije ujednačena masa, kojom se tada prelije kolač. Preliveni kolač ostaviti da odstoji sve dotle dok se preliv stegne a zatim kolač iseći na kocke i služiti.

    SASTOJCI:
  • 2 šolje od bele kafe struganih jabuka 1,5 za belu kafu šećera 1 šolja za belu kafu griza 1 celo jaje 1 šolja za belu kafu mlevenih oraha 1/2 šolje za belu kafu ulja 1 prašak za pecivo 1 šolja za belu kafu mleka Preliv: 100 g čokolade za kuvanje 1/2 šolje mleka 1 kašika butera ili margarina 4 kašike šećera