Čokoladni užitak
2. april 2013., Kolači i torte

 

Priprema:
Sve sastojke za tijesto umiješati (ne mikserom). Smjesu sipati u podmazan pleh. Peći 15min na 250 stepeni, a onda još 10-15min na 180 stepeni. Kad se kolač ispeče, ostaviti da se malo ohladi.

Pomiješati sastojke za preliv, zagrijati dok se sve ne ujednači i vrelu čokoladu preliti preko kolača (prethodno izbockati kolač viljuškom da bolje upije preliv).

    SASTOJCI:
  • Tijesto:
  • 2 jogurta
  • 2 čaše šećera
  • 2 čaše brašna
  • 2 kašike kakaa
  • 2 kašičice sode bikarbone
  • 1 čaša ulja
  • (1 čaša = 1 jogurtska čaša)
  • Preliv:
  • 14 kašika šećera
  • 14 kašika mlijeka
  • 200gr čokolade za kuvanje
  • 60gr margarina