Sos od višanja
11. mart 2013., Deserti

 

Priprema
U šerpu staviti višnje, cimet, so, šećer, zaliti vodom tek toliko da se prekriju višnje i staviti da se kuva. Pavlaku sjediniti u činijici sa brašnom. Kada se višnje skuvaju dodati umućenu pavlaku i kuvati dok se sos ne zgusne.

Servirati sos u sosijeru i poslužiti.

    SASTOJCI:
  • 400 g višanja
  • cimet
  • so
  • šećer
  • 100 ml kisele pavlake
  • 2 kašike gustina