Havana torta
14. decembar 2011., Kolači i torte
Havana torta

Zagrejte rernu na 160°C.  Umutite jaja sa šećerom, dodajte brašno i prašak za pecivo. Pecite u kalupu 26 cm i oko 15-ak min.

Umutite slatku pavlaku u čvrst šlag. Zagrejte mleko sa šećerom (dok se šećer ne rastopi), ohladite, pa dodajte ulupanu slatku pavlaku, samleveni keks i samlevene lešnike (lešnike OBAVEZNO prvo propržite u tiganju ili stavite nakratko u rernu). Kad ste sve dobro izmešali, želatin rastopite prema uputstvu i dodajte u krem. Sve dobro promešajte mikserom.

Na pečeni (hladni) biskvit namažite krem i ohladite (u kalupu!!!). Ukrasite po želji.

Izvor: vesti-online

30 minuta
    SASTOJCI:
  • Testo: 3 jaja 3 kašike šećera 3 kašike brašna malo praška za pecivo Krem: 1/2 l mleka 1/2 l slatke pavlake za šlag 150 g šećera 1 kesica želatine u prahu od 10gr 150 g prženih lešnika 150 g napolitanki sa lešnicima