Krem sladoled od maline
26. februar 2013., Kolači i torte

za 4 osobe
    SASTOJCI:
  • 375 g malina 3 kašike šećera 1 kašika limunovog soka 1/4 L sveže pavlake 2 kesice vanilin šećera Priprema: Maline očistiti, oprati i dobro ocijediti. U mikseru propasirati oko 2/3 količine malina (ako upotrebite trešnje, izvaditi koštice), Voćnu kašu izmiješati sa šećerom i limunovim sokom i ostaviti je u frižider na najgornju pregradu. Čvrsto ulupati pavlaku. Dodati vanilin šećer i pire od malina. Kremom puniti četvrtasti sud za sladoled, ostaviti ga u frižideru oko 2 sata. Izvaditi, još jednom promiješati i ostaviti ga još jedan sat u frižideru. Ukrasiti voćem i servirati u čašama.