Kremisimo kocke
2. februar 2012., Kolači i torte
Kremisimo kocke

Sadržaj kesica pudinga, brašna, gustina i šećera razmutite u malo mleka. Ostatak mleka skuvajte, pa kad proključa sklonite s vatre i dodajte razmućenu mešavinu pudinga. Neprekidno mešajući kuvajte 1-2 min.

U rashlađen puding krem umešajte umućen maslac i mikserom umutite u gladak krem. Krem podelite u 3 dela. U prvi deo umešajte eurokrem, u drugi narezane krem bananice, a u treći izrendanu čokoladu.

Keks umočite u sok i rasporedite po pripremljenom plehu. Na njih stavite prvi krem pa ponovo poređajte red keksa pa ih prekrijte drugim kremom po kojem opet poređate red keksa i na kraju premažite trećim kremom.

Sadržaj vrećica šlaga sipajte u hladno mleko i mešajte mikserom dok ne dobijete čvrsti šlag. Šlag premažite preko kolača i dobro rashladite.

Izvor: Vesti

50 minuta
    SASTOJCI:
  • 2 pudinga od vanile 2 kašike oštrog brašna tip 400 2 kašike gustina 100 g šećera 1 l mleka 250 g maslaca 200 g eurokrema 5 krem bananica 100 g čokolade 700 g keksa sok od 2 narandže 2 vrećice šlaga 250 ml mleka