Lora torta
27. decembar 2011., Kolači i torte
Lora torta

Napravite tri kore. U svaku koru stavite po pet belanaca, umutite sa pet kašika šećera, dodajte deset kašika mlevenih oraha i jednu kašiku brašna. Podmažite pleh ili stavite pek – papir za pečenje i kora će se peći, dok ne požuti.

Fil: Kuvajte se na pari 15 žumanaca sa 200 g šećera i devet kašika brašna u jednom litru mleka. Kada se skuva fil, ostavite da se ohladi. Posebno umutite dva margarina, sa 100 g šećera u prahu. Kada se fil ohladi, sjedinite sa margarinom i podelite na dva dela.

U prvi deo dodajte 100 grama seckane bele čokolade i 200 grama seckanih oraha.
U drugi deo, dodajte 100 grama seckane crne milke i 150 grama mlevene plazme.

Izvor: smedia

    SASTOJCI:
  • 15 jaja 425 g šećera 30 kašika mlevenih oraha 12 kašika brašna 1 l mleka 2 margarina 100 g šećera u prahu 100 g seckane bele čokolade 200 g seckanih oraha 100 g seckane crne čokolade (milke) 150 g mlevene plazme 300 g šlaga