Mentol praline
25. mart 2013., Kolači i torte

 

Priprema:
Skuvati čaj od nane, izvaditi kesicu i dodati bombone.Miješati da se bombone otope. Čokoladu izlomiti na kockice , preliti čajem i staviti na šporet da se sve otopi i sjedini.Želatin preliti sa malo vode da nabubri pa potom umiješati u otopljenu čokoladu , dodati mlijeko u prahu i špinovani šećer.

Sve lijepo sjediniti i sipati u modle za praline.

    SASTOJCI:
  • 100 g čokolade
  • 50 ml vode
  • 1 kesica čaja od nane
  • 2 pakovanja pepermint bombona ( 50 g )
  • 3 kašike mlijeka u prahu
  • 3 kesice želatina
  • 1 šoljica špinovanog šećera ( pola kafene šoljice vode i pola kafene šoljice šećera špinovati kao za slatko)