Sladoled od breskve
9. mart 2013., Pudinzi i kreme

 

Priprema:
Očišćene breskve isjeckati, kratko prodinstati u tignju dok sok ne ispari, pa kad se ohlade, izmiksati sa šećerom. Od bjelanaca napraviti čvrst snijeg, pa dodati umućenu pavlaku. Sjediniti sa voćem. Staviti u kalup i zamrznuti. Dekorisati po želji i služiti uz svježe breskve isječene na kriške.

    SASTOJCI:
  • 600 gr breskvi
  • 2 slatke pavlake od 250 ml
  • 3 kašike šećera
  • 2 bjelanceta