Rahvanija
25. februar 2013., Kolači i torte

    SASTOJCI:
  • 12 kašika brašna 12 kašika šećera 12 kašika ulja 12 kašika griza 12 kašika mleka 12 kašika oraha 4 jaja 1 prašak za pecivo po ukusu sok limuna po ukusu suvo grožđe Preliv : 600 g šećera 1 čaša vode Priprema: Jaja i šećer umutiti. Dodati brašno, ulje, griz, mlijeko, orahe, suvo grožđe i prašak za pecivo i sve lijepo sjediniti. Dodati i sok od limuna po ukusu, zatim razliti u odgovarajući pleh i peći u rerni. Za to vrijeme u šerpici na šporetu, ušpinovati šečer sa jednom čašom vode. Kada je kolač pečen, izvaditi iz rerne, isjeći na kocke i preliti ušpinovanim šećerom. Sačekati malo sa služenjem kako bi kolač lepo upio preliv.