Rolat sa kajsijama II
10. mart 2013., Kolači i torte

 

Priprema:
Pjenasto umutiti jaja i vruću vodu, pa dodati šećer i vanilin šećer. Postepeno dodati brašno prethodno pomiješano s kašičicom praška za pecivo, sve dobro izmiješati i presuti u pleh obložen papirom za pečenje. Peći petnaestak minuta, izvaditi iz rerne, pa prevrnuti biskvit na kuhinjsku krpu dobro posutu kristal šećerom.

Tijesto premazati džemom od kajsija, uviti u rolat i posuti šećerom u prahu ili po želji topljenom čokoladom.

    SASTOJCI:
  • 3 jajeta
  • 6 kašika vruće vode
  • 150 gr šećera
  • vanilin šećer
  • 100 gr brašna
  • kašičica praška za pecivo
  • 300 gr džema od kajsija