Šaran s bijelim lukom
7. mart 2013., Sladoled

    SASTOJCI:
  • Sastojci: 1,5kg šarana jedna glavica bijelog luka ulje jedan limun (sok) peršunov list celerov list malo bibera malo soli Priprema: Šarana očistiti pa zasjeći na nekoliko mjesta. Isjeckati bijeli luk, peršunov list i celer, pobiberiti, posoliti i dodati sok od limuna pa sve dobro izmiješati. Ribu premazati spolja i iznutra i peći u zagrijanoj rerni oko pola sata. Tokom pečenja ribu povremeno premazati pripremljenom smjesom.