Toblerone
10. mart 2013., Kolači i torte

 

Priprema:
Trouglasti kalup za kolače obložiti aluminijumskom folijom. Otopiti čokoladu sa uljem na pari, pa je četkicom nanijeti preko folije. Kada se čokolada malo stegne, nanijeti drugi sloj i ponavljati postupak dok se ne potroši otopljenu čokoladu. U šerpici zagrijavati margarin, čokoladu, med, šećer i coca-colu, neprestano miješati da se sve otopi i skloniti s vatre. Keks i lješnike krupno samljeti ili isjeckati, dodati u otopljenu masu, izmiješati i ohladiti. Staviti u kalup obložen čokoladom, pokriti krajevima folije i dobro ohladite.

Prije sječenja prevrnuti na dasku i pažljivo skloniti foliju.

    SASTOJCI:
  • 200 gr posne čokolade za kuvanje
  • 200 gr posnog keksa
  • 100 gr proprženih lješnjaka
  • 2 kašike meda
  • 1 dl coca-cole
  • 200 gr šećera
  • 150 gr margarina
  • Za glazuru:
  • 200 gr posne čokolade
  • 4 kašike ulja