Torta od jabuka
10. april 2013., Kolači i torte

 

Priprema:
Jabuke oljuštiti i isjeći na tanke listove. Odmah poprskati sokom od limuna. Umutiti jaja, šećer, vanilin šećer, maslac, brašno, prašak za pecivo i mlijeko. Izraditi glatko tijesto. Pleh za tortu 26cm namazati maslacem, posuti brašno i sipati tijesto. Odozgo poređati listove jabuke. U zagrijanoj pećnici peći 45 minuta na180 stepeni C.

    SASTOJCI:
  • 5 kiselih jabuka
  • 1 limun
  • 2 jajeta
  • 200g šećera
  • 1 paketić vanilin-šećera
  • 100g maslaca
  • 100g brašna
  • 1 ravna kašičica praška za pecivo
  • 1dcl mlijeka
  • maslac za podmazivanje
  • brašno za pleh
  • prah šećer