Kakao cvjetovi

    SASTOJCI:
  • Sastojci Za tijesto: 250 g margarina 500 g brašna 150 g kristal šećera 2 jaja 1 prašak za pecivo 1 vanilin šećer 2 velike kašike kakao praha Za krem: 100 g bijele čokolade 100 ml slatkog vrhnja 100 g margarina Priprema Izmiješati brašno, kakao, šećer, prašak za pecivo i vanilin šećer. Dodati nasjeckan margarin i umjesiti smjesu. Zatim dodati jaja i još jednom premjesiti. Razviti tijesto jako tanko. Modlicom vaditi željene oblike i peći oko 10 minuta. Ne smiju da se isuše da ne bi bili tvrdi. Dok se keks hladi pripremiti krem. Zagrijati vrhnje, dodati čokoladu i margarin. Dobro izmiješati, napuniti špricu i staviti u frižider da se stegne. Filovati keks i ukrasiti ga listovima svježe nane i kandiranim voćem (nije obavezno).