Kuhana govedina

Priprema:
Poslije supe od govedine ili junetine, kao uvod u glavno jelo ručka, u našim kućama se služi rinflajš, tj. kuvano meso iz supe sa renom. Isjecite meso na lijepe komade, poredajte ga na činiju sa komadima zeleni i služite sa renom.

 

    SASTOJCI:
  • 1 kg govedine ili junetine 1 veza zeleni (šargarepa, peršun, paškanat, celer) 1 glavica crnog luka i 1 teglica rena