Pohovani kačkavalj
Pohovani kačkavalj

Stariji kačkavalj isecite na tanke režnjeve. Svaki komad uvaljajte najpre u brašno, zatim zamočite u razmućena jaja, a potom u prezle. Tako pripremljene režnjeve pržite na dobro zagrejanom ulju da poramene s obe strane.

    SASTOJCI:
  • 300 g kačkavalja 100 g brašna 50 g prezli 2 jajeta ulje