Salata od lignji

Priprema:
Očistiti lignje, pa ih staviti da se kuhaju. Kuhane lignje sitno isjeckati. Isto učiniti i sa krompirom. Pomiješati lignje i krompir, dodati krastavčiće isječene na kockice i izmiješati. Dodati izgnječen bijeli luk, posoliti i pobiberiti. Salatu preliti limunovim sokom i majonezom, pa promiješati.

 

 

    SASTOJCI:
  • 600 g lignji 200 g kiselih krastavčića 200 g krompira 100 g majoneza 3 čena bijelog luka limun so biber