Šareni slani rolat

    SASTOJCI:
  • 1 pakovanje lisnatog tijesta 200 g mljevenog mesa 200 g šampinjona 1 manja glavica crnog luka 200 g suhog mesa 200 g feta sira 5-6 kiselih krastavčića 2 jaja 2 kašike pavlake malo brašna so Priprema: Luk i šampinjone sitno isjeći, dodati meso, so, začine i prodinstati. Lisnato tijesto rastanjiti u oblik pravougaonika, filovati nadjevom i umotati u rolat. Nadjev za drugi rolat pripremiti od sitno isjeckanog mesa, krastavčića i feta sira. Sve sjediniti sa prethodno umućenim jajima, povlakom i malo brašna. Opet razviti lisnato tijesto u oblik pravougaonika, filovati i uviti u rolat, ali stranice saviti na unutra da ne iscuri fil.