Citrus liker
6. mart 2013., Alkoholna pića, Pića

 

Priprema:
Limun staviti u hladnu vodu oko 1 sat nakon toga oprati, obrisati, izrezati na kocke i samljeti sa strojem za mljevenje mesa.
Na limun staviti rakiju i ostaviti u dobro zatvorenoj posudi 10 dana. Deseti dan skuhati 1/2 kg šećera sa 7 dcl vode i jednim vanili šećerom. Ohlađeno dodati smjesi od limuna.

Neka stoji još 3 dana, a nakon toga procijediti i uliti u bocu.

    SASTOJCI:
  • 7 dcl rakije lozovače ili komovice
  • 5 cijelih limuna