Sok od cvekle, šargarepe, limuna i narandže
27. mart 2013., Pića

 

Priprema:
Cveklu i šargarepu očistiti, a limun i narandžu dobro oprati. Sve samljeti na mašini za meso ili u blenderu, preručiti u dubok sud, dodati limuntos i 4 l vode. Ostaviti da stoji 24 sata poklopljeno, kada treba procijediti, tako da se dobije bistra tečnost. U tu tečnost dodati šećer i mutiti dok se šećer ne rastopi. Sipati u flaše i držati u frižideru dok se ne potroši.

Ovaj sok nema konzervansa i izuzetno je zdrav.

    SASTOJCI:
  • 1/2 kg cvekle
  • 1/2 kg šargarepe
  • 1/2 kg limuna
  • 1/2 kg pomorandže
  • 8 limuntusa
  • 4 l vode
  • 2 kg šećera