Šampinjoni punjeni sardinama
17. decembar 2011., Posni recepti
Šampinjoni punjeni sardinama

Oprati pečurke, ukloniti drškice pa drškice sitno iseckati. Na zagrejanom ulju propržiti sitno iseckan praziluk, dodati iseckane drškice od šampinjona, so i biber.

Sardine isitniti viljuškom i pomešati sa prazilukom. Dodati izmrvljenu nanu i napuniti blago posoljene šampinjone.

Poređati unauljen pleh i peći u rerni oko 20 minuta.

Izvor: zalogaj

    SASTOJCI:
  • 500 g krupnih šampinjona,
  • 2 struka praziluka,
  • 1 kutija sardina,
  • listići nane,
  • biber,
  • ulje,
  • so.