Bajadera sa piletinom
2. mart 2013., Predjelo

 

Priprema:
Jedno cijelo pile skuvati i očistiti od kožice, kostiju i isjeći (ne mnogo sitno). Tako pripremljeno pile staviti u tepsiju podmazanu uljem. Preko poredjati pileća prsa isječena na listiće, posuti rendanim kačkavaljem. Umutiti 2dl pavlake sa 3 jaja i preliti odozgo. Na kraju posuti susamom.
Rernu zagrijati na 200 stepeni i peći 15 minuta. Kada se ohladi sjeći na štangle.

Servirati sa majonezom po želji.

    SASTOJCI:
  • jedno pile (manje)
  • 250 grama pilećih prsa
  • 200 grama kačkavalja
  • 2 dl pavlake
  • 3 jaja
  • jedna kesica susama