Čarobni šeširići
6. februar 2012., Predjelo
Čarobni šeširići

Odstraniti drškice od šampinjona.U jednoj činiji izmešati:pavlaku,prašku šunku,iseckan crni luk,tvrdo kuvana jaja i usitnjene drškice šampinjona,dodati malo soli.Sa ovim nadevom puniti pečurke.Staviti ih u podmazan pleh,posuti kačkavaljem,i peći 15 minuta na 200 stepeni.Ukrasiti ih kečapom i francuskim peršunom.

30 minuta 4 osobe
    SASTOJCI:
  • - 400g Šampinjoni
  • Fil :
  • - 1čaša Pavlaka
  • - 100g Praška šunka
  • - 1 Manja glavica crnog luka
  • - 2 Tvrdo kuvana jaja
  • - Dekoracija :
  • - 60g Kačkavalj
  • - supena kašika Kečap
  • - prstohvat Peršun