Egzotična salata od tunjevine i šećerca
16. decembar 2011., Predjelo, Salate
Egzotična salata od tunjevine i šećerca

Kukuruz šećerac obariti u slanoj vodi. Tunjevinu iseći na kockice i umešati u šećerac. Na dno činije poslagati nekoliko listova zelene salate, pa preko sipati kukuruz i tunjevinu. Salatu prekriti kriškama nasečenog manga i pomorandže. Začiniti i preliti uljem i sirćetom. Na kraju posuti sa malo sitno seckanog crnog luka.

Izvor:505cafe

    SASTOJCI:
  • 500 grama tunjevine
  • 500 grama kukuruza šećerca
  • 3 pomorandže
  • 2 manga
  • zelena salata
  • malo crnog luka
  • 1 kašičica senfa
  • sirće, maslinovo ulje
  • so, biber