Francusko predjelo od celera
7. mart 2013., Predjelo

 

Priprema:
Celerov korijen na pola skuhati – da bude razmjerno tvrd ili ga raspoloviti. Oguliti ga i naribati kao jabuke. Odmah ga zakiseliti casino online po ukusu limunovim sokom, umiješati majonezu, vrhnje, posoliti, pobiberiti, može i druge sastojke po ukusu, ne treba se pridržavati recepta. Jaja oguliti i naribati kao jabuke.

Servirati po želji.

    SASTOJCI:
  • 1 kom. srednje veliki celerov korijen
  • 3 kašike majoneze
  • 3 kašike kiselog vrhnja ili jogurt
  • po želji so i biber
  • po želji sok limuna
  • 3-4 kom. tvrdo kuhana jaja
  • po izboru maslina-crnih
  • koliko je potrebno stariji hlje za tostiranje ili fini sa sjemenkama