Kroketi od sira
26. februar 2013., Predjelo

 

Priprema:
Sir izgnječiti, dodati 3 cijela jajeta i izmiješati sa brašnom i sodom bikarbonom. Po potrebi posoliti.

Kašikicom vaditi i pržiti na vrelom ulju.

    SASTOJCI:
  • 350 gr. sira
  • 3 jajeta
  • 100 gr. brašna
  • 1/2 kašikice soda bikarbone
  • ulje