Pohovani luk
25. mart 2013., Predjelo

 

Priprema:
Prezle staviti u duboku činiju. Sve ostale sastojke promiješati i ostaviti 10 min da odstoji. Smjesa treba da bude gusta, po potrebi dodati instant krompir. Luk srednje veličine isjećina krugove oko 1cm. Odvojiti prstenove. Svaki luk ( prsten ) umočiti u smjesu pa zatim u prezle. Ređati na tanjir. Pržiti na ulju dok ne porumeni.

    SASTOJCI:
  • 60g brašna
  • 30g kukuruznog bašna
  • 10g instant krompira
  • kafena kašika aleve paprike
  • 200 ml kisele vode
  • so
  • biber
  • prezle