Punjena jaja s hrenom
7. mart 2013., Predjelo

 

Priprema:
Jaja oguliti, raspoloviti po dužini i izvaditi žumanca. Žumanca posoliti, pobiberiti, izmiješati s limunovim sokom, majonezom, hrenom i vlascem. Bjelanca napuniti pripremljenom smjesom od žumanaca i posuti peršunom.

    SASTOJCI:
  • 4 tvrdo kuhana jajeta
  • 1 kašikica limunova soka
  • 1 kašika majoneze
  • 1 kašika hrena
  • 1 kašikica nasjeckanog vlasca
  • 1 kašikica nasjeckanog peršuna
  • so
  • bijeli biber