Punjeni paradajz
8. mart 2013., Predjelo

 

Priprema:
Paradajz isjeći napola i izvaditi mu sredinu. Ređati ga u pleh podmazan maslinovim uljem. Sredinu paradajza isjeći na sitne komade i u to dodati sitno isječen bijeli luk, peršun, so i malo bibera.Time puniti paradajz i odozgo posuti prezlama.

Peći u rerni oko 40 minuta na 200 stepeni.

    SASTOJCI:
  • 1 kg paradajza
  • 3 čena bijelog luka
  • prezle
  • maslinovo ulje
  • peršun