Salata od makarona
18. decembar 2011., Predjelo, Salate
Salata od makarona

Makarone skuvati na uobičajeni način. Isprati pod mlazom vode i dobro ocediti.

Salamu sitno iseckati, a isto uraditi i sa krastavcima, maslinama i šampinjonima. Umutiti majonez sa kiselom pavlakom.

Dodati iseckane dodatke i sve sjediniti sa makaronama. Staviti u posudu za salate i po vrhu narendati trapist.

Salatu dekorišite sa nekoliko listova nane i kockicama paradajza.

Do služenja, salatu držati u frizideru.

    SASTOJCI:
  • 500 g makarona
  • 200 ml kisele pavlake
  • 200 ml majoneza sa maslinovim uljem
  • 200 g pileće ili ćureće salame
  • 4 kisela krastavca
  • 6 maslina
  • 8 mariniranih šampinjona
  • 100 g trapista ili sličnog sira
  • nekoliko listića sveže nane
  • 1 paradajz