Slana palačinka
3. mart 2013., Predjelo

 

Priprema:
Napraviti tijesto kao za palačinke(od 3 jaja,3dl.mleka,7 kaš.brašna i malo soli).
Staviti margarin u pleh da se istopi i zagrije.U pleh sipati napravljeno tijesto i peći.Kada tijesto „porumeni“sipati fil. (Sjediniti pavlaku, isjeckanu šunku, narendani kačkavalj i
sjeckane krastavčice.).

Uviti palačinku kao rolat,posuti je odozgo rendanim kačkavaljem i ostaviti jos malo u mlakoj rerni.

    SASTOJCI:
  • 3 jaja
  • 7 kašika brašna
  • 3dl.mlijeka
  • malo soli
  • malo margarina
  • Fil:
  • 250gr.šunke
  • 250gr.rendanog kačkavalja
  • 5-6 kisela krastavčića
  • 2dl.pavlake