Slane kuglice sa pistacima
20. maj 2013., Predjelo

 

Priprema:
Izraditi omekšali puter, dodati rendani sir i izmiješati, da se dobije ujednačena krema. Dodati sitno sjeckanu šunku i začine. Formirati kuglice i uvaljati ih u mljevene pistace. Ostaviti u frižider da se dobro ohlade. Servirati na krekeru ili komadu okruglog dvopeka namazanog roza sosom.

Ukrasiti po želji.

    SASTOJCI:
  • 50 g omekšalog putera
  • 100g ribanog sira Gauda
  • 100g sitno sjeckane šunke
  • 50 g mljevenih pistacia
  • biber
  • mljevene paprike
  • bijelog luka u prahu