Špinat s parmezanom
8. mart 2013., Predjelo

 

Priprema:
Očišćenog soma oprati i isjeći na komade. U šerpu staviti 500 g isjeckanog crvenog luka, malo bibera, jedan list lovora, sok od jednog limuna i malo crvene paprike. Sve preliti sokom od paradajza i ostaviti da se kuha. Luk i paradajz ispasirati pa dodati so sa suhim povrćem i ribu, te kuhati jedan sat.

    SASTOJCI:
  • Sastojci:
  • 1,5kg soma
  • 500g crvenog luka
  • malo bibera
  • jedan list lovora
  • jedan limun
  • po potrebi soka od paradajza
  • malo soli sa suhim povrćem
  • po želji ljuta paprika