Tahini namaz
6. mart 2013., Predjelo

 

Priprema:
Susam koji je preprzen na jakoj vatri par minuta samljeti sitno u mlinu za kafu ili blenderu, uglavnom da bude skoro kao prah i dodati mu ulje da bi napravili finu glatku masu u koju treba dodati med i sjediniti te dobro promiješati.

    SASTOJCI:
  • 100 g susama
  • 2 kašike susamovog ulja (može i maslinovog)
  • 200 g meda