Zapečene palačinke sa purečom šunkom i sirom
8. mart 2013., Predjelo

 

Priprema:
Svaku palačinku napuniti purećom šunkom i sirom, zarolati je i prerezati na tri komada. Palačinke poslagati u vatrostalnu posudu premazanu maslom, a po potrebi dodati soli i bibera. Palačinke posuti ostatkom sira, vrhnjem i origanom, te zapeći na 180 ºC.

    SASTOJCI:
  • 8 komada palačinki pripremiti prema osnovnom receptu
  • 15 dg pureće šunke
  • 15 dg mozzarele
  • 15 dg gaude
  • so
  • biber
  • origano
  • 1dl vrhnja za kuhanje
  • ½ kašike masla