Krem palačinke

    SASTOJCI:
  • 100gr. brašna 3 jajeta 30gr. putera 4 kašike šećera mlijeko Priprema: Umutiti puter sa 3 žumanca, brašnom i onoliko mlijeka koliko je potrebno da tijesto bude dovoljno gusto. Peći samo sa jedne strane i filovati. Fil: Umutiti snijeg od bjelanaca sa tri kašike šećera i staviti na nepečenu stranu palačinke i odmah uvijati u rolnu ili trokut.