Holandska salata sa sirom
6. mart 2013., Salate

 

Priprema:
Krastavac oljuštiti i isjeći na kolutove, posoliti i ostaviti da stoji dok ne pusti vodu. U medjuvremenu oljuštiti jabuku, isjeći je na kockice i poprskati sokom od limuna da ne potamni. Sir i šunku isjeckati na kockice, pa sve sastojke pomiješati.

Posoliti i začiniti majonezom pomiješanim sa senfom.

    SASTOJCI:
  • 1 krastavac
  • 1 kisela jabuka
  • 150 g gaude ili nekog sličnog sira
  • 100 g šunke
  • 1 kašičica senfa
  • 1 kesica majoneza
  • malo soka od limuna
  • so