Salata od makarona
8. mart 2013., Salate

 

Priprema:
Skuvati makarone, isprati ih hladnom vodom i ocijediti. U međuvremenu, u velikoj činiji umiješati preostale sastojke. Začine mijenjati prema ukusu. Umiješati tjesteninu.

Neka odstoji u hladnjaku nekoliko sati prije posluživanja.

    SASTOJCI:
  • 1/2 kg makarona
  • sjeckani šampinjoni
  • 1 isjeckani krastavac
  • mala glavica brokule (samo cvjetovi)
  • 5 kašika šećera
  • 1 dl ulja
  • 5 kašika senfa
  • 2 kašike majoneza
  • 5 kašika sirćeta
  • ribani parmezan
  • so
  • biber